在上海如何办理特殊食品经营许可证
一、什么叫特殊食品类？
特殊食品是一个通用术语，包括婴儿食品、营养强化食品、营养调节食品等。一些保健食品也属于特殊营养食品。通过人工加工使营养结构发生巨大变化的食品通常被称为特殊营养食品。
二、办理特殊食品的食品经营许可证需要哪些文件？
上海市申请办理食品类许可证的标准：
1、有总面积超过40平方米的运营场所，且为商业详细地址；
2、有标准化的食品安全管理体系；
3、有满足条件的技术人员；
4、营业场所附近不得有潜在污染源。
提交以下材料：
1、《食品流通许可申请书》。
2、《名称预先核准通知书》复印件。
3、适合食品经营的经营场所使用证明。
4、负责人和食品安全管理人员的身份证明。
5、适合食品业务的业务设备和工具清单。
6、与食品经营相适应的经营设施的空间布局和运营程序文件。
7、食品安全管理体系文本。
由于食品行业涉及广泛的领域，在处理食品经营许可证时，有必要明确您想要处理的食品许可证类型，例如预包装食品，以及是否包括冷冻食品。你处理的业务是不同的，你需要处理的食品营业执照也是不同的。
